Påsktider i Gårdsboden . . .

Vårvindar friska leka och viska . . . nu närmar vi oss påsken med stormsteg och då har vi ha öppet lite mer

Skärtorsdag 17-19

Vakuumförpackade frysta grillstyckade detaljer,

-kotlett, ca 200-400 gr/förpackning, 350 kr/kg

-stek, ca 200-400 gr/förpackning, 350 kr/kg

Vakuumförpackade frysta detaljer,

-färs, ca 500 gr/förpackning, 240 kr/kg

-fårfiolklubba, ca 600-900 gr/förpackning, 400 kr/kg

-fårfiolklubba, ca 1,5 kg/förpackning, 400 kr/kg

-fårfiol bit, ca 200-400 gr/förpackning, 450 kr/kg

Honung från våra pollinatörer på Tunaslätten,

Citronhonung är en härligt god blandning av honung och några droppar tillsatt eko eterisk olja av citron

-citronhonung, 250 gr sexkantig glasburk, 70 kr

Orörd honung som direkt efter tappning förpackats, infrysts för att pausa kristalliseringsprocessen samt behålla de aromatiska smak-och doftämnen som av nyslungad honung

-flytande honung, 350 gr PET flaska, 90 kr

Tacksam för att du handlar av oss, det stödjer vår verksamhet för fler medmänskliga planetskötare.

Solskens TACK😊

Glad Påsk från oss på Stenhagsgården😊

Åsa & Calle

PS. Vi har även lamm- & fårskinn till försäljning

Vitt lammskin Pris 2.495 kr/st

Gråsvart lammskinn Pris 2.495 kr/st

Livs levande

Livet som vi låter passera eller livet som vi lever fullt ut livs levande . . . alla dessa dagar med myllrande liv i rörelse, ena stunden vilt och stojigt för att i nästa andetag vara lugnt och stilla med tystnaden vi väljer eller som drabbar oss hårt när ensamheten brutalt slår sina klor om oss i ett gastkramande grepp, det låser sig, vi hittar ej orden samtidigt nytt liv i knoppar väntande på vårsolens värmande strålar ständigt dessa olika faser av liv, födelse och död ständigt pågående liv i samverkan med varandra.

Att vara ung i början av livet som en liten hoppande och skuttande fjällbäck eller gammal i slutet av livet där allt redan varit och väntan på slutet för några är lång . . . båda hjälplösa i stort behov av mycket värme och kärlek där hoppets låga behövs möjliggörande framtid för både kommande generationer och de gamla.

Tacksam för allt som sker i vårt liv tillsammans där vi varje ny dag har möjligheten välja hur vi möter livet som kommer emot oss

Med solsken till ett nytt år 2025

///Stenhag Carl Höglund

Jultider i Gårdsboden . . .

Nu närmar vi oss julen med stormsteg och då tänkte vi ha öppet lite mer . . .

Vecka 51

Tisdag & Onsdag 17-19

Torsdag REKO Falun/Borlänge

Fredag 17-19

Fårfiol

Stenhagsgårdens lammkött från pälsfår med rötterna i Dalarna.

– naturbete på Tuna Slätten

– närslakt på Bäsinge Slakteri AB samt hos Åke´s Slakt & Styckning AB i Tolvsbo

– hängmörat

Vakuumförpackade frysta grillstyckade detaljer,

-kotlett, ca 200-400 gr/förpackning, 350 kr/kg

-stek, ca 200-400 gr/förpackning, 350 kr/kg

Vakuumförpackade frysta detaljer,

-lammfärs, ca 500 gr/förpackning, 240 kr/kg

-fårfiolklubba, ca 600-900 gr/förpackning, 400 kr/kg

-fårfiol bit, ca 200-400 gr/förpackning, 450 kr/kg

Vakuumförpackade ofryst,

-fårfiolklubba, ca 1,5 kg/förpackning, 400 kr/kg

Honung från våra pollinatörer på Tunaslätten,

Orörd honung som direkt efter tappning förpackats, infrysts för att pausa kristalliseringsprocessen samt behålla de aromatiska smak-och doftämnen som av nyslungad honung

-flytande honung, 350 gr PET flaska, 90 kr

Lammfärs

Lammkotletter

Lammstek

Flytande honung

Tacksam för att du handlar av oss, det stödjer vår verksamhet för fler medmänskliga planetskötare.

Solskens TACK😊

Åsa & Calle

PS. Vi har även lamm- & fårskinn till försäljning

Gråsvart lammskinn Pris 2.495 kr/st

Vitt lammskin Pris 2.495 kr/st

Del 3, Vilsen bisvärm utanför Ornäs cafe

kvällens mörker har nu lagt sig och med hopp om att ingen ringer polisen närmar Carl Magnus och jag oss åter cafét där vi glädjande kan konstatera att inga bin syns utanför på fönstret.

inte ett enda bi kvar


Men när vi lämnat cafét möts vi av strålkastarljuset från en bil, securitas?
Det visar sig dock bara vara några badsugna som tänkt ta sig ett nattdopp

nattförvaring av eftersläntarna

återföreningen

men dagen därpå har tydligen smaken av frihet fått samtliga att flyga vidare mot okänt öde

Resum´e,

Det är viktigt att agera snabbt när en svärm upptäckts eftersom samhället med drottningen söker efter en ny boplats och har begränsat med resurser vilket I detta fallet troligtvis fick drottningen att dra vidare med ett gäng lämnande kvar en del av svärmen.

Och trots ett förlorat bisamhälle samt ett missat veterinärbesök för vaccinering av Lassie & Lajka (300 kr för uteblivet besök) så har denna lilla händelse skapat många härliga möten med café personal, besökare samt en intressant mini guidning av Ornäs stugan med Åsa Ehlis.

Ornäs stugan en plats som hyser många spännade berättelser från vilka tidigare generationer har haft stor betydelse för det Dalarna i utveckling vi nu lever i.

Del 2, Vilsen bisvärm utanför Ornäs cafe

Så var det då dags att låta bisvärmen flytta in i kupan med ramar för att börja ett nytt liv i sitt nya hem på Tuna slätten,

Vandrande bin in i kupan, men ingen skymt av drottningen ännu,

Ett sms om att det tydligen är några eftersläntare kvar i fönstersmygen . . .

så det var bara att fixa några ramar,

damma av lillkupan

och dra iväg till Ornäs igen göra plan B

lillkupan placerad nära vilket borde funka

nu var det bara vänta och återkomma till kvällen då alla förhoppningsvis vandrat in

Del 1, Vilsen bisvärm utanför Ornäs cafe

Mobilen ringer och blir tillfrågad om jag har möjlighet hämta en strategiskt placerad bisvärm på Ornäs cafe. . .

Det var upprinnelsen till ett par dagars fram och tillbaka Ornäs med Defendern

CMR i inspektions tagen innan åtgärd

Väl framme vid kan konstateras att det är fler än bara tvåbenta som gillar att hänga på cafeet

Några har tröttnat, utmattade tappat taget och blivit golvade så att säga men . . .

Svärmlådans väldoftande inre trygga boning med gott om plats lockar snabbt in bina och färden bär därefter hemåt . . .

till jordkällarens svala mörker för återhämtning och vila inför . . .

cykelkärrefärden till bigården . . .

Nu återstår då frågan om resan gått bra . . .